油煙濃度在線監(jiān)測儀 安科瑞

油煙濃度在線監(jiān)測儀 安科瑞

油煙濃度在線監(jiān)測儀 安科瑞功能介紹

　　1、實現(xiàn)對餐飲行業(yè)油煙、顆粒物、NMHC以及風機和凈化器電流數(shù)據(jù)的 24 小時實時采集和監(jiān)控，采集頻率默認5分鐘，可配置，采集數(shù)據(jù)項按要求至少要包含具體的參數(shù)數(shù)據(jù)項及其對應時間點。

　　2、平臺能夠通過多種手段分析和判斷設備運行工況，應該能夠接入其他傳感器來判斷。

　　3、設備清洗、維護：對所監(jiān)測的設備的濾芯定制相關的維護、清洗計劃，設立對應的監(jiān)察負責人，維護對應的安裝時間，最近清洗時間和下次清洗時間等。

　　4、對于告警信息，平臺應支持短信、APP推送、郵件發(fā)送、語音電話告警等方式實時推送，網(wǎng)頁上會產生循環(huán)語音播報，并在后臺形成相關統(tǒng)計匯總數(shù)據(jù)，備用戶溯源查詢；報警能夠設置分級分時提醒；

　　支持接入其他硬件設備（涉及二次開發(fā)）

　　5企業(yè)內部油煙管控

　　安裝的油煙監(jiān)控設備應能同時向企業(yè)提供超標分析、報裝方式等功能，可以查詢監(jiān)控點實時數(shù)據(jù)、小時數(shù)據(jù)、日數(shù)據(jù)、月數(shù)據(jù)等事件類數(shù)據(jù)。（數(shù)據(jù)應包含正常和異常數(shù)據(jù)），其中應該包含：

　　★ 超標企業(yè)分析

　　統(tǒng)計不同種類告警的企業(yè)數(shù)量，企業(yè)隱患排名，分析各企業(yè)占比，可實現(xiàn)對一定時間段、不同監(jiān)測指標、不同報警類型的超標企業(yè) 查詢及統(tǒng)計，如累計超標次數(shù)、累計超標時長等

　　★ 在線時長分析

　　統(tǒng)計企業(yè)監(jiān)測點位凈化設施運行時長，包括在線、離線時長，凈化器、風機開啟時長統(tǒng)計等，以曲線或圖表形式直觀展示

　　★ 均值統(tǒng)計

　　統(tǒng)計分析油煙、顆粒物、非甲烷總烴的小時、日、月、季、年的數(shù)據(jù)均值

　　u 企業(yè)油煙等數(shù)據(jù)監(jiān)控

　　可查詢企業(yè)/行業(yè)的日油煙等數(shù)據(jù)。

　　u 單一企業(yè)的年、月、日的油煙、顆粒物、非甲烷總烴等各數(shù)據(jù)統(tǒng)計表；

　　u 同類型（行業(yè)）企業(yè)的日、月、年的各環(huán)節(jié)企業(yè)超標統(tǒng)計表；

　　u 自定義選擇單個或多個企業(yè)的各類統(tǒng)計分析報表；

　　u 自定義選擇單個或多個企業(yè)的報警明細和匯總表；

　　u 能夠査看最近24小時內的污染物排放折線圖，對比展示同時刻的凈化器和風機的開啟狀況，支持折線圖的放大及收縮展示

　　u 結合工藝流程圖，查看凈化器、風機的運行工況；

　　★、異常數(shù)據(jù)主動申報：主要提供企業(yè)已知或是無法避免的異常情況發(fā)生后，主動上報對產生原因和采取措施，申報含情況說明、現(xiàn)場圖片等資料。

　　★、異常報警可按照行政區(qū)域分級分類別統(tǒng)計，提供相關查詢功能。

　　★、針對超標告警內容，系統(tǒng)平臺可生成對應的《企業(yè)超標分析報告》和《用戶分析報告》。

　　★、支持歷史數(shù)據(jù)記錄excel格式導出功能。

　　★、支持溫/濕度，氣壓，氣體流速等數(shù)據(jù)接入。

　　★、系統(tǒng)對運維清洗時間進行倒計時統(tǒng)計，展示在首頁，提醒用戶定期清洗維護監(jiān)測儀。

　　★、支持點位-視頻信息視頻，做到一點一視頻的模式，目前支持螢石云攝像頭，實時+回放功能

　　★、新增溫、濕度傳感器，適配各地招標要求

　　一、餐飲業(yè)大氣污染物排放監(jiān)測 油煙在線監(jiān)測儀概述

　　目前，各地對餐飲油煙污染的環(huán)境監(jiān)測，大多數(shù)仍停留在手工監(jiān)測階段，時間覆蓋率低，監(jiān)測范圍有限，難以反映較大區(qū)域內城市環(huán)境污染連續(xù)變化情況，也難以達到實時監(jiān)測、實時超標報警、無人值守的要求，從而導致油煙凈化裝置形同虛設，甚至根本沒有安裝油煙凈化裝置的現(xiàn)象，已成為油煙污染問題的起因。

　　為做到對餐飲業(yè)油煙污染的管理，基于新興的物聯(lián)網(wǎng)技術的油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)呼之欲出，實現(xiàn)實時監(jiān)控城市餐飲業(yè)的油煙凈化裝置的運行狀態(tài)、凈化裝置的清潔度、凈化后排放的油煙濃度等，為監(jiān)察*提供依據(jù)。

　　為了彌補現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測上的漏洞，同時便利監(jiān)管部門的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測云平臺應運而生。油煙監(jiān)測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數(shù)據(jù)交互，系統(tǒng)能夠對企業(yè)餐飲設備的開機狀態(tài)、運行狀態(tài)進行監(jiān)控;實現(xiàn)開機率監(jiān)測，凈化效率監(jiān)測，設施停運告警，待清洗告警，異常告警等功能;對采集數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析、排名等統(tǒng)計功能;較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測方案，更具安全性和實效性。平臺預留與其他應用系統(tǒng)、設備交互對接接口，具有很好的擴展性及融合性。

　　油煙監(jiān)測系統(tǒng)現(xiàn)場設備包括油煙濃度探測器、工況傳感器和油煙監(jiān)測主機三個部分(見下圖)。油煙濃度探測器可對油煙成分進行綜合分析，從而得到量化、較準確的油煙濃度值，同時采集煙氣溫度、濕度等工況信息，可對油煙的擴散模型及對空氣的污染程度分析提供參考數(shù)據(jù)。工況傳感器可在不影響凈化器和風機運行狀態(tài)的情況下監(jiān)測凈化設備的運行狀態(tài)。

　　1.油煙監(jiān)測設備用來監(jiān)測油煙、顆粒物、NmHc等數(shù)據(jù)

　　2.凈化器和風機配合對油煙進行凈化處理，同時對凈化設備的電流、電壓進行監(jiān)測

　　3.設備通過4G網(wǎng)絡將采集的數(shù)據(jù)上傳至遠程云端服務器

　　應用場景

　　1、餐廳、飯館、食堂等單位油煙濃度現(xiàn)場監(jiān)測

　　2、實時監(jiān)測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率

　　3、工業(yè)油煙的油煙、顆粒物、非總烴等成分的濃度監(jiān)測

　　1) 信息監(jiān)控

　　整體監(jiān)控解決了餐飲企業(yè)眾多且分散不能及時統(tǒng)計排放濃度、凈化器清潔度、排放過程是否進行凈化處理等關鍵信息的難題。該平臺解決了上述難題，可實行整體實時監(jiān)控，提高了監(jiān)控頻次，降低了人力物力成本。

　　2) 告警數(shù)據(jù)監(jiān)測

　　系統(tǒng)根據(jù)采集的油煙數(shù)值大小，產生對應的排放超標告警;對凈化器的運行數(shù)據(jù)分析，上傳凈化設備對應的運行、停機、故障等告警事件。

　　3) 餐飲企業(yè)信息庫

　　平臺建立了餐飲企業(yè)信息登記、便捷的信息查詢管理系統(tǒng)。解決了餐飲企業(yè)信息登記不全、查找方式落后、工作繁瑣的難題。

　　4) 運維信息化管理

　　運維管理的信息化為環(huán)保運維工作考評提供了評價數(shù)據(jù)基礎。對運維管理工作進行電子化檔案庫管理，既有利于環(huán)保管理部門對運維工作進行質量和工作量的考評，也可提供追溯設備故障的原因。

　　二、油煙監(jiān)測主機 

　　油煙監(jiān)控主機是現(xiàn)場的管理設備，實時采集油煙濃度探測器和工況傳感器的信號，進行數(shù)據(jù)處理，通過有線或無線網(wǎng)絡通訊將數(shù)據(jù)傳輸?shù)椒掌髌脚_。同時，對本地數(shù)據(jù)進行存儲，監(jiān)控現(xiàn)場設備狀態(tài)，提供人機操作界面。

　　火鍋店油煙監(jiān)控解決方案 油煙排放濃度監(jiān)測具體技術參數(shù)如下：

　　設備選型

　　三、餐飲油煙監(jiān)測云平臺主要功能

　　油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)是我公司研制的可實現(xiàn)油煙排放濃度、風機和凈化器的工作狀態(tài)實時監(jiān)控的儀器，其主要由采集器主體、顯示屏、油煙探頭、電流互感器四部分組成。采集器集成GPRS無線通信模塊，采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器通過控制油煙探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，通過互感器采集風機和凈化器的工作狀態(tài)，可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。

　　本系統(tǒng)可廣泛使用于餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業(yè)單位排放的烹飪油煙參數(shù)在線監(jiān)測。工業(yè)中非食用油煙排放參數(shù)的在線監(jiān)測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(shù)測量、瀝青煙的測量。檢測含油煙成分的氣體的各種場所。

　　現(xiàn)場查詢功能：采用工業(yè)級7寸液晶觸摸屏，能現(xiàn)場查詢數(shù)據(jù)，操作簡單快捷。

　　智能數(shù)據(jù)存儲：能存儲實時數(shù)據(jù)并保存歷時數(shù)據(jù)，具備斷電保護功能，斷電后所存儲數(shù)據(jù)不丟失，故障修復后續(xù)傳功能。

　　結構設計：油煙監(jiān)控儀體積小、重量輕，密封性好，耐潮、耐污、耐高溫，便于安裝和清潔。

　　支持RJ45/4G：可通過有線或無線等多種方式進行數(shù)據(jù)傳輸，支持遠程及本地配置參數(shù)。

　　多種數(shù)據(jù)采集：能采集油煙、顆粒物、非甲烷總烴、風機開關狀態(tài)數(shù)據(jù)、凈化器凈化效能數(shù)據(jù)、風機凈化器聯(lián)動比等。

　　排放濃度檢測：能夠對油煙凈化前后的濃度等指標進行實時監(jiān)測，計算油煙排放濃度。對排放超標的企業(yè)進行實時報警。

　　多相監(jiān)控指標：油煙凈化器開關狀態(tài)、風機開關狀態(tài)、聯(lián)動比、凈化效能、異常數(shù)據(jù)、防拆卸等